Hoofdgerechten


Vleesgerechten

Spare-ribs

21,50
Gemarineerde spare-ribs heerlijk krokant gebakken in de oven met twee koude sausjes, salade en frites. Ook extra pittig te bestellen.
 

Tournedos met bloedworst

24,50
Tournedos (125 gr.) met twee plakjes gebakken bloedworst, appel en calvados saus.
 

Varkenshaas bacon

21,50

Hollandse varkenshaas omwikkeld met bacon en gebakken champignons.
 

Tokki-tokki

19,50

Varkenshaas & kipfilet roergebakken met diverse groente en theriakysaus. Geserveerd op een bedje van tagliatelle.
 

Gevulde kipfilet

18,00
Gevulde kipfilet met brie en seranoham, gepaneerd en krokant gebakken. Geserveerd met chilisaus.  
 

Mixed grill

22,50
Een heerlijke grill-combinatie van biefstuk, varkenshaas, kipfilet, speklapje en pittig saucijsje. Geserveerd met twee koude sausjes.  

 

Visgerechten

Sliptongetjes

23,50
Twee sliptongetjes gebakken in de roomboter. Geserveerd met remoulade saus.
 

Zeebaarsfilet

22,50
Op de huid gebakken zeebaarsfilet op een bedje van gewokte taugé en courgettes, afgemaakt met oestersaus.
 

Zalmfilet Mosterdsaus

22,50

Gebakken zalmfilet op een spiegel van grove mosterdsaus en verse dille.